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蕪湖名益餐飲管理有限公司

食堂托管-蕪湖名益食堂承包(優(yōu)質(zhì)商家)-工廠食堂托管

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  • 主營產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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隨著國家大力發(fā)展教育,高校食堂承包領(lǐng)域的競爭也變得越發(fā)得激烈。如果你沒有一個(gè)良好的食堂管理模式和采購管理系統(tǒng),那么你將很難與他人競爭高校食堂承包。那么應(yīng)如何做好食堂管理?1、注重食堂內(nèi)部的信息交流高校食堂內(nèi)部的交流,足以影響到整個(gè)食堂管理效果。因?yàn)椋谶@個(gè)食堂管理流程中,如果上下級能進(jìn)行一個(gè)及時(shí)的交流的話,工廠食堂托管,那么就能進(jìn)行一個(gè)協(xié)調(diào)配合,提高整個(gè)管理的效率。想要做到這一步,需要一個(gè)良好的食堂管理系統(tǒng),食堂托管公司,讓整一個(gè)管理流程變得流程有效率。



3.安全衛(wèi)生存在風(fēng)險(xiǎn)。自辦餐飲個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣極差,工作環(huán)境零亂,學(xué)校食堂托管,沒有整理、整頓。專業(yè)食堂承包貫徹整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全8S系統(tǒng),定期檢核,評比。餐飲實(shí)施視頻監(jiān)控,放射在每一個(gè)角落,完全杜絕了操作人員懶散,把安全衛(wèi)生落實(shí)在每個(gè)人身上,每天定期打掃,清洗消毒,杜絕一切安全事故的發(fā)生。也大大提高了大家的自覺性和時(shí)效性。


食堂承包增值服務(wù)一:專業(yè)餐飲設(shè)有營養(yǎng)調(diào)配、產(chǎn)品研發(fā)中心,企業(yè)承包食堂由有經(jīng)驗(yàn)的營養(yǎng)師對菜譜進(jìn)行專業(yè)營養(yǎng)搭配及食品分析營養(yǎng)、注意美食與營養(yǎng)的平衡,食堂托管,使得食品既具美味又營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)素的攝入。

增值服務(wù)二專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)為企事業(yè)單位的廚房員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)、崗位前、后定期培訓(xùn),協(xié)助他們組建一支高效、高素質(zhì)的廚房團(tuán)隊(duì),從而更好地服務(wù)于用餐員工。

增值服務(wù)三更有效地利用空間。在承包食堂的過程中,如蕪湖名益可以幫助客戶的廚房進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì),以便更有效的合理利用有限空間。


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